Речной окунь — хищная рыба семейства окунёвых. Узнать его просто по мелкой, плотно сидящей чешуей с шипиками по краям. Кстати, сразу хотим поделиться советом, который облегчит чистку Ваших «колючих» трофеев: при готовке желательно опустить окуня на 1–2 секунды в кипящую воду — вот увидите, разделывать его потом станет гораздо приятнее. Как правило, окунь держится на некотором расстоянии ото дна у поросших кустами берегов на небольшом течении или в заливах, а также вблизи всевозможных сооружений (сваи, мосты и т. п.) в русле реки. На мелководье выходит редко.
Вот другое дело — щука. Этого хищника с вытянутым телом, похожим на торпеду, удобнее всего ловить в прибрежной зоне среди зарослей водной растительности, где она подкарауливает добычу. Весной и в начале лета щука стоит на мелких, прогреваемых солнцем участках, а осенью — на глубоких. В каспийских водах отдельные особи могут достигать 1,8 м в длину и 32 кг весом.
Частым трофеем рыболовов в этих местах становится сазан — пресноводная рыба семейства карповых с достаточно толстым, сильным, слегка удлиненным туловищем с чуть уплощенными боками. Средний вес рыбы — 7-8 кг. Сазан предпочитает селиться в широких и глубоких участках со слабым течением или стоячей водой, с мягким глинистым или умеренно илистым дном. Не избегает и твёрдого дна, если оно не каменистое. Особенно любит теплую воду, причём предпочтение отдает заросшим водоемам. Держится на глубине.
Судак — самый крупный хищник из семейства окунёвых в своем отряде. Тело у него продолговатое, сжатое с боков, довольно необычной расцветки — темно-зеленое на спине, перламутровое с буро-черными полосами на боках, светлое с брюшной части.
В отличие от сазана, судак избегает мелководных илистых и заросших водоемов, любит ямы, каменистое дно. Большой судак держится обособленно, в омутах и на глубине, а на мелководье выходит во время нереста и в погоне за рыбой.
Сом — известный обитатель тёплых вод Каспия, между прочим, самый крупный пресноводный хищник! В силу своих размеров и статуса ведет ночной малоподвижный придонный образ жизни в тихих захламленных участках водоёмов, у обрывистых берегов, среди коряг или подмытых корней деревьев. Лучшее время ловли — на закате и до рассвета. Чаще всего попадаются сомы весом в 10–20 кг, рыбы весом больше — трофей для рыбака.
На базе «Рыбоход» созданы все условия по переработке и хранению трофеев — столы, коптильни и прочее. Есть и специально оборудованное место для приготовления настоящей астраханской ухи (для неё мы предлагаем уже готовые наборы овощей и специй). Специалисты базы всегда рады помочь Вам в решении любых вопросов — будь то засолка или разделка рыбы, копчение или приготовление балыка.
Для гостей базы отдыха «Рыбоход» действует прокат необходимого снаряжения для успешной рыбалки и охоты!
Теперь посмотрим, что может стать трофеем на охоте в окрестностях базы «Рыбоход», и начнём с одного из самых известных видов диких гусей — серого гуся. Эта крупная птица с короткими ногами и длинной шеей может достигать более 4,5 кг в весе. Она плавает и ныряет, однако последнее делает крайне неохотно — чаще в период линьки, когда не может летать. Для охоты на эту птицу достаточно оформить путёвку на охоту.
В Камызякском районе Астраханской области можно встретить с десяток видов уток — как перелётных, так и постоянно проживающих в дельте Волги, среди них — кряква, шилохвость, широконоска. Охота на утку (как и на другую водоплавающую птицу) в этом году длится с 23 сентября по 31 декабря 2017 г.
Лысуха (или лыска) — небольшая водоплавающая птица, хорошо узнаваемая по белому клюву и белой бляшке на лбу. Большую часть времени проводит на воде, особенно любит мелководье и места с обильной водной растительностью. С воды поднимается тяжело, после длительного разбега и обязательно против ветра, а вот ныряет лысуха очень хорошо.
Кроме того, в Камызякском районе хорошо ловятся чирок-трескунок и чирок-свистунок. Охота на чирка требует особой сноровки и меткости: благодаря узким заострённым крыльям эта птица взлетает почти вертикально и без разбега. Полёт у нёе бесшумный, но быстрый и манёвренный, а посадка на воду лёгкая, почти неслышная.
Не в пример уткам-чиркам, большой баклан взлетает тяжело и шумно, обычно после длительного разбега (до 100 метров), работая в это время крыльями и ногами. Птица эта достаточно массивная, весом до 3 кг и длиной до 90 см. Большой баклан — известный любитель понырять: плавая, он глубоко погружается в воду и всегда ныряет в случае беспокойства из внешней среды (в том числе из ближайших зарослей тростника, где засели охотники…). Под водой он способен держаться до 40 секунд, на воде ведёт себя крайне осторожно — потому и считается особенно удачным трофеем.
